甘味料市場の状況
近年、居住者の収入レベルの増加と健康消費の認識の向上により、住民の食事消費は徐々に楽しみ志向の消費から健康的な消費に移行しました。砂糖の削減と制御は、消費者によって高く評価されている傾向になり、低糖\/砂糖のない食品は市場需要が大きくなり、甘味料が年々増加するようになりました。
現在、市場で販売されているさまざまな甘味料があります。彼らの情報源によると、それらは天然の甘味料と人為的に合成された甘味料に分けることができます。
今日は天然の甘味料について話します、NHDC甘味料、ネオヘシペリジンジヒドロカルコンとも呼ばれます。
ネオヘシペリジンジヒドロカルコン甘味料とは何ですか？
ネオヘシペリジンジヒドロカルコン（NHDC）は、天然の柑橘類植物から抽出され、ネオヘシペリジンから水素化された天然甘味料です。それは高い甘さを持っています、{1500-1800倍のスクロース、良好な味、長持ちする後味、低カロリー、非毒性、良好な安定性
現在、最も人目を引く新しい甘味料と苦味のブロッカーです
ネオヘスペリジンジヒドロカルコンは何に使用されていますか？
1.Foodフィールド：
NHDC甘味料は、さわやかな味、長期にわたる後味、そして高い甘さを持っています。他の甘味料と組み合わせて使用すると、相乗効果があり、フルーツジュースドリンク、乳製品飲料、フルーツワインドリンク、キンマート、調味料、ジャム、チューインガムなどで広く使用されています。
2.ヘルスサプリメントフィールド：
NHDCは、体内で熱転換を受けない低カロリー甘味料です。特に機能的な食品、健康製品、その他の健康食品の砂糖代替品として適しています。
3.フィードフィールド：
動物飼料にNHDCを追加すると、飼料の風味と味付けが大幅に向上する可能性があります
NHDC甘味料は安全に使用できます
NHDCは、食品添加剤のGB2760（＃S0269）および飼料添加剤バラエティカタログ（2013）に、食品添加剤および食品香料として含まれています。
NHDCは、米国ファーマコペイア委員会によるFood Chemical Substances Code（US-FCC8）の第8版に含まれています。 American Flavor and Extract Manufacturers Association（FEMA）は、一般的に認識されている安全物質（GRAS）（＃3811）としてリストしています。
NHDCは、EUフードフレグランスエンハンサーリスト（＃e959）にリストされています。ヨーロッパの薬局方にリストされている（ep -9。0）;
NHDC Australian National Food Authorityは、それを「調味料物質」として承認しました。
したがって、NHDCを使用することは非常に安全です。
シーズンバイオテクノロジープロデュースNHDC甘味料10年以上、販売中の安定した在庫があるので、興味がある場合は自由にお問い合わせください。
アミー
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参照：
1。ヤン・ヘン、ルー・ミンファン、Zheng Jianxian。ネオヘシペリジンからのジヒドロカルコンの調製プロセスに関する研究。中国の食品添加物。 2010年
2。新しいメチルヘスペリジンジヒドロカルコンの適用に関する研究の進歩。 SINA [引用日：2017年5月12日]
3。健康糖 - ネオヘシペリジンジヒドロカルコン。 SINA [引用日：2017年5月12日]