パプリカオレオレオレシンの色は何ですか？
聞いたことがありますカプシクムオレオレシン私たちの日常生活の中で、そしておそらくあなたは聞いたことがありますパプリカオレオレシン？彼らの名前はやや似ていますが、効果は非常に異なります。今日、私たちはパプリカオレオレオレシン.について学びます
パプリカレッドとしても知られるパプリカオレオレオレオレシンは、カプサイシン.から抽出された天然の着色剤です。主な着色成分はカプサンチンとカプソルビン.です。化粧品と医薬品.
パプリカオレオレシン 特性
スパイシーな味、明るい色、安定した性能、良好な耐熱性、光耐性、pHの変化の影響を受け、グリース製品の強力な染色パワー.この製品は繰り返し脱臭と洗練されていますが、製品にわずかな臭気が追加されていますが、味はありません。
の主なアプリケーションパプリカオレオレシン:
食品産業
パプリカオレオレシンは食品産業で広く使用されており、水生製品、肉、ペストリー、サラダ、缶、飲み物、その他の種類の食品着色.その明るい色、優れた明るさ、安定した性質であり、理想的な自然食品着色剤.です
医薬品および化粧品
パプリカオレオレシンは、医薬品アイシングおよび化粧品着色剤の着色剤としても使用できます{.カプサイシンが含まれており、他の成分にも抗炎症、抗菌性などの特定の薬理学的効果があります.}}
飼料業界
安全性、栄養、良好な色付け効果を備えた天然の色素として、パプリカオレオレシンは飼料の分野で高い研究と応用価値を持っています{.動物、鶏肉、水生生成物の色を作ることができます.などの異なる組織に堆積することで沈着することができます。
パプリカオレオレシン対同様の機能を備えた天然色素：
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製品名 |
オリジナル |
色 |
溶解度 |
安定性 |
応用 |
利点と欠点 |
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パプリカオレオレシン |
コショウの皮 |
オレンジ色の赤から濃い赤 |
脂肪可溶性 |
良好な耐熱性、低耐性 |
食品、化粧品、薬 |
利点：自然安全、明るい色. |
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ベータカロチン |
ニンジン、藻類 |
黄色からオレンジ色の赤 |
脂肪可溶性 |
良好な耐熱性、光の安定性は一般的です |
食品、健康製品、飲料 |
長所：両方の栄養素（ビタミンA前駆体）. 短所：弱い赤いトーン、高コスト. |
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ルテイン |
マリーゴールド、緑の葉野菜 |
黄色 |
脂肪可溶性 |
光の安定性が低く、一般的な耐熱性 |
ヘルスケア製品、目の健康製品 |
利点：強い抗酸化機能. |
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ビートレッド |
ビート赤い根 |
アマランス |
水溶性 |
耐熱性が低い（高温フェージング）、pH感受性 |
冷たい飲み物、ヨーグルト、キャンディ |
利点：酸性環境に適した水溶性. 短所：暑さの場合に簡単に分解でき、茶色になりやすい色. |
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クルクミン |
ウコンの根 |
黄色 |
脂肪可溶性 |
耐性の低さ、安定したアルカリ条件 |
カレー、調味料、健康食品 |
利点：抗酸化、抗炎症機能. 短所：pHに敏感、弱い色の. |
高品質の天然顔料としてのパプリカオレオレシンは、豊富なアプリケーション分野と機能的特性のおかげで、食品、化粧品、製薬業界でますます重要な役割を果たしています。
Xi'an Season Biotechnology Co .、LtdはR＆D生産に特化しており、中国で10年以上にわたって天然の植物抽出物を販売しています。Capsicum oleoresin、パプリカオレオレシン、ベータカロチン、ルテイン、ビートレッド、クルクミンはすべて私たちの主要な製品です.サンプルパッケージ/25kgパッケージが利用可能で、迅速な配達では、さまざまな顧客ニーズを満たすことができます.
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